Cien Fuegos is a restaurant in San Miguel de Allende that specializes in authentic Neapolitan pizza. The kitchen is led by Chef Davide Giribaldi, who trained at the Mastu rafe pizzeria in Imperia, Italy. The restaurant prides itself on offering a menu crafted with carefully selected ingredients from Italy and the local region. Cien Fuegos is presented not only as a place to eat but as a culinary destination where tradition and passion are reflected in every pizza. Located just outside of town on the highway to Dolores Hidalgo.

Cien Fuegos es un restaurante en San Miguel de Allende que se especializa en la auténtica pizza napolitana. La cocina está a cargo del Chef Davide Giribaldi, quien se formó en la pizzería Mastu rafe de Imperia, Italia. El restaurante se enorgullece de ofrecer un menú elaborado con ingredientes seleccionados cuidadosamente de Italia y de la región local. Cien Fuegos se presenta no solo como un lugar para comer, sino como un destino culinario donde la tradición y la pasión se reflejan en cada pizza.